Medan Strandbergs är på Kanarieöarna och fru Wicklund åker till Island håller vi andra ställningarna här hemma.
Passa på att handla för veckan redan nu i helgen, det är så skönt att ha veckans måltider fixade! Här kommer lite inspiration…
Måndag:Meatfree Monday med en smarrig Pappardelle med ugnsrostad aubergine, vitlök, parmesan, citron och chili
Tisdag: Kycklingen tar en stund i ugnen, men sköter sig själv Ugnsstekt kyckling med provencalska grönsaker
Onsdag: Fetaostbakad lax med rödbetor och grönkål
Torsdag: Alla älskar det, testa Köttfärspannkaka
Fredag: Fredagspizzan-vi föreslår pizza med salami, ruccola och massor med riven parmesan. Alltså, fredagspizzan är höjdpunkten på veckan!
Lördag: Gör en riktigt god pulled beef och käka som tacos, fy fan va gott! Pulled beef taco
Ha en riktigt härlig helg och vecka!
/Rikard
/