Vissa veckor behöver middagarna lagas snabbt som attan, vi har en sån vecka framför oss och då är det planering som gäller! Finns inte en chans att kunna handla eller fundera över vad som ska lagas till middag, det måste vara uttänkt och klart.
Här kommer några tips på snabba enkla rätter om ni liksom vi, har en hektisk vecka framför er!
Måndag: Pasta med mozzarella, rostad paprika och champinjon (när det ska gå undan, då köper vi den rostade paprikan på burk )
Tisdag: Asiatisk bowl-inspiration
Onsdag: Ugnsstekta kycklinglår med örtcreme fraiche och råstekt broccoli – går snabbare än en kan tro!
Torsdag: Spaghetti med örter, tomat och champinjoner
Fredag: Det finns alltid tid att göra pizza hos oss, kika in för att hitta inspiration till din pizza på Pizza x 3 – i samarbete med KitchenAid
Helgen: Vi går ner till vår odlingslott och hämtar rabarber så vi kan göra den ofantligt goda rabarberlemonaden! Smulans rabarberlemonad
Ha en härlig vecka!
/Rikard