Teas 7 i topp!

Den här veckan tänkte jag att det är dags för nästa härliga unge att få välja ut sina favoriter. Nu har turen kommit till Tea, vår 11-åring. Precis som storasyster, älskar hon god mat och det är verkligen en viktig del i livet för henne. Förutom maten är det en hel del annat som fyller…

Billiga veckan nu igen!!

Alltså jag vet inte riktigt vad som hänt, matkontot tar slut tidigare och tidigare för varje månad känns det som. Det kan ju förstås vara så att barnen blir större och större och därför äter mer… Den här månaden är inget undantag och jag tänkte därför bjuda på lite tips på billigare rätter den här…

Kortvecka!!

Sköön vecka på ingående för de flesta!! Jobba ett par dagar, fira lite Valborg, ledigt på 1:a Maj, demonstrera kanske? Själv har jag jobbat hela helgen och precis kommit hem, det är därför jag lägger ut veckans matsedel lite sent. Med inspiration från Jonas Crambys bok ”taco loco” gör jag en variant på ”Carnitas” till…

Pasta med tomater, salsiccia, vitlök och färska örter

Inlägg i samarbete med Crockpot. För ett tag sen fick vi frågan om vi ville testa en Crockpot. Självklart sa jag ja eftersom jag varit nyfiken på en tidigare. Det är alltså en apparat för långkok som sköter sig självt medan man tex. är på jobbet eller iväg på annat. Idén är jättebra och fördelarna…

Asiatisk kycklingpanna med soja, ingefära och champinjoner, serveras med ananas- & gurksallad.

En kruka koriander som började sloka och en förpackning kyckling i frysen fick vara utgångspunkt för dagens middag. Jag kompletteringshandlade lite, och sen blev det en god och snabb middag. Nudlarna var superpopulära, och eftersom våra barn älskar soja så gick även sås och kyckling ner. 550-600 gr kycklingkött 4 klyftor vitlök – riven 4…