Nu råkar det visst vara så att vi har några olika varianter på chiligrytor utan kött redan på bloggen och när jag skulle lägga över bilderna i datorn hittade jag bilder på en näst intill identisk rätt som den jag skulle lägga upp. Så jag tänker att jag helt enkelt länkar till det tidigare receptet HÄR och…
Etikett: Rikard
Grönsakspytt med chilipicklad gurka, stekt ägg och sesamfrön.
I förra veckan funderade jag över en riktigt enkel och god rätt med mycket igenkänning och som jag tror att väldigt många skulle både vilja laga och äta. Inte många rätter uppfyller de kriterierna lika mycket som en klassisk pytt i panna. Däremot försöker vi ju att käka ganska mycket växtbaserat samtidigt som det skulle…
Kortvecka!!
Sköön vecka på ingående för de flesta!! Jobba ett par dagar, fira lite Valborg, ledigt på 1:a Maj, demonstrera kanske? Själv har jag jobbat hela helgen och precis kommit hem, det är därför jag lägger ut veckans matsedel lite sent. Med inspiration från Jonas Crambys bok ”taco loco” gör jag en variant på ”Carnitas” till…
Helstekt kyckling med grönsaker, örtmajo, syrad lök med koriander i tortilla!!
Väldigt enkelt egentligen och väldigt varierbart, om det nu ens är ett ord… Det här lagade jag hemma igår, tisdags. Jag tog helt enkelt en hel kyckling som jag gned in med en kryddblandning jag skrivit om tidigare i ett annat recept med kyckling, du hittar det HÄR. Sen in med kycklingen i ugnen på 160…
Vegetarisk wok med tofu och apelsin, cashewnötter och ingefära
Om det nu har undgått någon så kör Wicklunds på vegetarisk vecka. Samtidigt ville jag hitta på ett nytt recept att dela med mig av, så det blev den här skitgoda, enkla och relativt snabba woken till slut. Och det var ju bra det eftersom den blev så bra:) Jag hann egentligen göra själva woken…
3 kockar 7 kids 