Det blir lite svalare veckan som kommer, men slutet av veckan ser fin ut. Föreslår därför grillning till helgen.
Kika på veckomatsedeln och inspireras till veckans matlagning!
Måndag:Vegetarisk måndag, denna måndag med en pasta Vegetariana Rigatoni gratinati al forno
Tisdag: Rimningen tar 1-2 dygn, du kan därför börja rimma laxen imorgon söndag så är den klar till tisdag Rimmad lax med dillstuvad potatis
Onsdag: Smörstekt kyckling med broccoli, soja och citron
Torsdag: Blodpudding med tillbehör
Fredag: Som vanligt när Wicklunds gör veckomatsedeln tipsar vi om Fredagspizzan. Gör en vanlig Margherita. Efter att den gräddats toppar du med skivade champinjoner som blandats med strimlad ramslök, olivolja och babyspenat. Grymt gott!
Fredagsmys med den klassiska desserten Gino!
Lördag: Grillad tandoorikyckling med grillade grönsaker och ananas, serveras med gurkyoghurt
Ha en riktigt skön vecka!
/Rikard
3 kockar 7 kids 